秘伝の焼豚（チャーシュー）『横浜焼き』、シュウマイ（シウマイ）、神戸牛なら肉のふくとみ

神奈川県が誇る、やまゆりポークを、毎日直火式の釜でじっくりと焼き上げています。
脂身多め・少なめ、お好みに応じて選んで下さい。

材料：豚肉
使用部位：もも、バラ
タレ：豚肉・砂糖・食塩・醤油・胡椒・食紅（食用赤色１０２号）、生姜・長ネギ
八角は使っていません。